Okumayı ve öğrenmeyi sevenler için…

Gösteriliyor: 1 - 1 of 1 Sonuçlar
NİLAY GÜNDÜZ YAZIYOR Kültür YAŞAM YEME İÇME

Çerkes Mutfağından 15 Lezzet

Bir Çerkes olarak en bilinen yemeklerimizi biraz tanıtmak istedim 😊 1- Şıpsi Paste Şıpsi tavuk ya da kırmızı et kısmı, pasta ise mısır veya buğday unundan yapılan lapadır. Bir şıpsiden bir de pastadan alınarak yenir. 2- Abista Bir tür Çerkes kaçamağı. Pastaya benzer. Çerkes peyniriyle servis edilir. Yanına yoğurtlu veya sütlü yiyecekler konulur. 3- Ape Yeşek …