Yas Danışmanlığı: Worden Modeli Yüzyılımızın kabuslarından biri olan korona dolayısı ile insanlar tanıdıklarını yitirmeye ve bu acıyla çoğu zaman aniden yüz yüze kalmaya başladılar. Bu konuda geçen gün karşıma çıkan bir yazının pek çok kişiye yardımının dokunacağını düşünerek sitemizde paylaşmak istedim. Umuyorum ki yasınızla başa çıkmanız konusunda ya da yas yaşayan sevdiklerinizi rahatlatabilmeniz konusunda bir …
Vedat Milor, Roca Kardeşleri Değerlendirdi Dünyanın tartışmasız en iyilerinden ve hatta kimi kaynaklara göre de düyanın en iyisi olan Roca Kardeşler‘in İstanbul deneyimleri üzerine Vedat Milor‘un çok güzel bir değerlendirme yazısını bugün sizlerle paylaşmak istedim: ”Roca Kardeşler’in İstanbul Yemeği Vedat Milor Josep Roca’yı kucaklamak istedim. Ne zaman mı? 3 Eylül’de Karaköy Neolokal’de davetlilere verdikleri yemeğin …
Michelin’in Yıldızlarından Mauro Colagreco Menton’un pastoral manzarasında Arjantin-İtalyan kökenli Şef Mauro Colagreco gastronomiye olan kendi bakış açısının muhteşem bir kanıtını yarattı: 1950’lere ait ve sıradanlığın çok ötesinde bir binada, Akdeniz’in nefes kesen manzarası eşliğinde, arka bahçesindeki çiftliğinden (150’ye yakın yerel ot ve çiçek) ya da İtalya ve Fransa’nın yerel çiftçi pazarlarından (İtalyan sınırı Mirazur’un ön …
Evinizi Ucuza Dekore Etme İpuçları Evinizin dekorasyonundan sıkıldınız mı? Yüksek bir bedel ödemeden bu harika ipuçlarıyla evinizi gayet hesaplı bir şekilde yeniden dekore edebilirsiniz. Bu ipuçlarının en güzel yanı da tamamını kendi başınıza yapabilecek olmanız. Bir dekorasyon profesyoneline fazladan para vermek zorunda değilsiniz. Bazen en basit çözümlerle yaşam stiliniz ve modunuzu yansıtarak çok büyük değişimlere …
Pesketaryen Diyet Nedir? Pesketaryen diyeti balık anlamına gelen İtalyanca “pesce” kelimesinden gelir ve et proteini kaynağı olarak sadece balık ve kabuklu deniz ürünlerini kabul eder. Bu dana, tavuk, domuz ve koyun etinin denklemin tamamen dışına itilerek bunların yerine balık, karides, istiridye ve ıstakozun koyulduğu anlamına geliyor. Pesketaryenler diyetlerine yumurta ve mandıra ürünlerini dahil edip etmeyeceklerini …
TV ünlülerinin Her zaman göstermeleri gereken bir statüleri ve imajları vardır Onlar her zaman şov dünyasının ihtişamlı görünüşünü yansıtma ihtiyacı duyarlar. Lüks yaşam tarzlarını göstermelerinin bir yolu da arabalarıdır. Ayrıcalıklı bir araba sahibi olmaları gerekir. Rap yıldızları ve TV ekranı yıldızları lüks araba sahipliği söz konusu olduğunda hep listenin en başında yer almışlardır. İlginizi çekebileceğini …
İskenderiyeli Hypatia Kadının toplum ve bilimdeki yerinin hala tartışıldığı günümüzde, 1600 sene önce yaşamış İskenderiyeli Hypatia (370–415), felsefe ve bilim alanında önemli katkılarda bulunmuş ancak dönemin gerici zihniyeti tarafından, onun “inanmadan önce sorgulama ve bildiklerinin arkasında durma” olarak belirteceğimiz düşünce tarzı sebebiyle yok edilmiştir. Bu sadece Hypatia’ya değil bilim dünyasına karşı yapılmış olan bir cinayetti …
Baba Oğul ve Kutsal Çekirdek.. Şeytan kadar siyah, cehennem kadar sıcak, bir melek kadar saf, aşk kadar tatlı. -Charles Maurice de Talleyrand, Fransız Diplomat Siz hiç en sevdiğiniz kahveden bir yudum alıp başınızı göğe doğru kaldırıp gözlerinizi kapatıp “Tanrım, bu gerçekten çok iyi bir kahve!” diye mırıldandınız mı? Eğer dediyseniz tüm dinlerden ve her inanç …
Lazer epilasyon Dünya Sağlık Örgütü’nün onayladığı kalıcı epilasyon yöntemidir. Tıbbi bir uygulama olduğu için lazer yalnızca doktor olan merkezlerde uygulanabilir. Kuaför ve güzellik salonlarında lazer epilasyon yapılması sakıncalıdır! Kuaför ve güzellik salonlarında uygulanan IPL yani fotoepilasyon cihazları lazer değildir! Bazı markaların evlerde laser epilasyon adı altında sattıkları cihazlar da yine aynı şekilde laser değil fotoepilasyon …
İnsanlar onu seviyor, ondan nefret ediyor fakat ona bir şef ve bir restaurant sahibi olarak kabiliyetinden, gözü kara mükemmeliyetçiliğinden, tartışılmaz kararlılığından ve ününün meteorik artışından dolayı saygı duymamak mümkün değil. Gordon Ramsay dünyanın en tavizsiz celebrity şefi olarak gözü kara yüksek standartlarını belirlemek için iğneleyici öfkesini kullanıyor. 8 Kasım 1966’da İskoçya’da Glasgow yakınlarında doğan Ramsay …